زنجبیل و کاهش وزن چه ارتباطی بایکدیگر دارند؟
با توجه به پژوهش‌های باستانی آیورودا، خوردن و نوشیدن ریشه زنجبیل می‌تواند به شما در نگه داشتن وزن تحت کنترل کمک کند.
در پژوهش‌ها زمانی که به موش‌ها ترکیب غذایی با زنجبیل داده بودند آنها طی سی روز توانسته بودند وزن خود را کاهش دهند.
لپتین Leptin ترکیبی است که می‌تواند احساس سیری را بوجود بیاورد.
این امر می‌تواند اهمیت آن را در کاهش وزن نشان دهد.
محققان نتیجه گرفته اند که زنجبیل می‌تواند چاقی ناشی از رژیم غذایی پرچرب را سرکوب و درمان کند.
هم چنین می تواند بهبود قابل توجهی در سطح کلسترول خون بوجود بیاورد.
مزیت دیگر آن این است که به شما در هضم درست غذا کمک می‌کند و همین سبب کاهش وزن شما می‌شود.
چگونه زنجبیل با چربی شکمی مقابله می کند؟
زنجبیل نه تنها می‌تواند باعث متناسب نگه داشتن وزن شود بلکه می‌تواند بر چربی های ناحیه شکم تاثیر داشته باشد.
زیرا می‌تواند دلایل اصلی تجمع چربی شکمی مانند پرخوری، تغییرات هورمونی و کمبود انرژی که باعث کم تحرکی می‌شود را مورد هدف قرار دهد.
زنجبیل میل شما به پرخوری را مهار می‌کند و خودش تقریبا کالری صفر دارد.
تغییرات هورمونی و استرس مزمن می‌تواند در سطح کورتیزول خون تاثیر داشته باشد که سیستم ایمنی بدن و سوخت و ساز بدن را از تعادل خارج می‌سازد.
با توجه به مقاله ی بیولوژیکی و دارویی در ۲۰۰۴، زنجبیل سطح کورتیزول را سرکوب می‌کند.
افزایش کورتیزول می تواند به افزایش وزن منجر شود.
زنجبیل متابولیسم را افزایش می دهد
زنجبیل دارای اثر حرارتی است که می‌تواند احساس سیری و افزایش سوخت و ساز بدن را به همراه داشته باشد.
به این ترتیب که درجه حرارت بدن را بالا می‌برد و کالری بیشتری سوخته می‌شود.
چطور از زنجبیل برای کاهش وزن استفاده کنیم؟
قبل از غذا خوردن یک برش نازک از ریشه زنجبیل را بجوید، این در تنظیم متابولیسم و تحریک هضم غذا، کاهش تولید کورتیزول و افزایش انرژی به شما کمک خواهد کرد.
هم چنین می‌توانید کمی از رنده شده زنجبیل را به همراه لیمو تازه قبل از غذا مصرف کنید.
که با ترکیب با آب خنک یک اسموتی خوشمزه ضد التهاب خواهید داشت.
مصرف دیگر آن به صورت ادویه در غذاهایی است که طبخ می‌کنید.
یک راه عالی برای دریافت زنجبیل بیشتر یک چای زنجبیل لیمو خوشمزه و انرژی زا است.
که روزی دو یا سه بار می توانید مصرف کنید.
